Описание
Специальные винные дрожжи предназначены для для сбраживания плодово-ягодного сырья, как в производственных, так и в домашних условиях. Идеальны для приготовления домашнего вина, или самогона из фруктов или ягод. Обеспечивают правильное протекание процесса брожения и ферментации. Показывают прекрасный результат при приготовлении любых сортов вин.
Винные дрожжи обеспечивают интенсивное брожение сусла, характеризуются высокой степенью реактивации, незначительной потребностью в питательных веществах и низким пенообразованием, обеспечивают начало брожения через 2-3 суток.
дозировка: 4-5 гр. на 10 литров вина.