Описание

Состав:
моносахара, белый перец, кориандр, черный перец, мускатный орех, мацис, имбирь, чеснок, аскорбат натрия, экстракт дрожжей.

Норма внесения:
10 грамм на 1 кг мясного сырья

Подходит для:
сыровяленых и сырокопченых колбас, сервелатов, салями. Раскрывается верхними нотами белого и черного перца, мускатного ореха, кориандра.

Количество в упаковке:
50 гр